Смородиновое мороженое
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летом побаловать своих детей и себя можно домашним лакомством в виде мороженого. Приготовить его можно на любой основе и по разному рецепту. Смородиновое мороженое готовится около 2 часов.
Описание приготовления:
Летом смородиновое мороженое особенно вкусное и невероятно полезное. Если у вас есть замороженные ягоды, то такой десерт вы можете приготовить и зимой. Готовится два вида - сливочное и смородиновое мороженое, после чего они соединяются и отправляются в морозильную камеру. Перед подачей на стол мороженое можно посыпать измельченными орехами, которые отлично дополнят вкус лакомства или украсить фруктами.Состав / Ингредиенты:
- Сливки 350 Грамм
- Молоко 300 Грамм
- Сахар 75 Грамм
- Крахмал 10 Грамм
- Смородина 500 Грамм
- Мед 40 Грамм
- Орехи 100 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
138 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Смородиновое мороженое"
1. Кипятим молоко вместе со сливками и ванильным сахаром. После того, как масса закипит, добавляем крахмал и через 30 секунд снимаем с огня. Постоянно помешиваем, после чего отставляем и даем немного остыть.
3. Подогреваем сахар и мед и выливаем в полученное пюре из смородины. Теперь ставим массу немного застыть.
4. Я обычно готовлю два вида мороженого - сливочное и смородиновое. Для этого в одну порцию добавляю ягоды, а вторую делаю обычным сливочным мороженым. Так и в это раз смешайте два вида мороженого (в полузамерзшем состоянии).
Оценить рецепт Смородиновое мороженое
4.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриное филе с помидорами
Сырный швейцарский суп
Наливка из фейхоа
Варенье из смородины белой (киевское)
Ананасовый чизкейк
Куриное филе с помидорами
Сырный швейцарский суп
Наливка из фейхоа
Варенье из смородины белой (киевское)
Ананасовый чизкейк
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ