мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Индейка с медом в духовке

Индейка с медом в духовке



Приготовил:  
25.02.2016
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежное мясо индейки под медовой корочкой — что может быть проще, вкуснее, ароматнее и изысканнее? Отличный вариант ужина для всей семьи или для гостей. Такое блюдо не останется незамеченным!

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить индейку с медом в духовке, то внимательно читайте этот рецепт. Это прекрасное мясное блюдо без труда украсит ваш стол. Аромат от медовой птицы просто сногсшибательный!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Сладкое

Ингредиенты:

  • Тушка индейки — 1 Штука
  • Мед — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Соль, смесь перцев — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Индейка с медом в духовке"

Индейка с медом в духовке - фото шаг 1
Тушку индейки подготовьте заранее. Вымойте ее, обсушите и разделайте. Вся индейка для этого блюда не понадобится, поэтому отрежьте у нее топориком крылья и ножки, оставив только туловище.
Индейка с медом в духовке - фото шаг 2
Теперь приготовьте маринад. Для этого возьмите любой мед, который у вас есть. Если он засахарился — не страшно, просто растопите его до жидкого состояния на водяной бане. В пиалке перемешайте соль, измельченную смесь перцев и пропущенный через пресс чеснок.
Индейка с медом в духовке - фото шаг 3
Разрубите тушку индейки на три части. Натрите ее основательно чесноком с перцем, а также обмажьте медом. Выложите куски птицы в жаропрочную посуду, предварительно застланную фольгой.
Индейка с медом в духовке - фото шаг 4
Заверните куски индейки в фольгу, запекайте 1,5-2 часа в духовке, разогрев ее до 180-ти градусов. Перед тем, как презентовать блюдо гостям, посыпьте его свежим рубленым укропом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка с медом в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Индейка с медом в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
борщ без мяса

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
борщ из щавеля