Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Десерты / Мандариновое пюре

Мандариновое пюре

Приготовил : Лорик Трюм

16.05.2022
Время приготовления: 40 мин

Очень яркое и ароматное пюре из мандаринов приготовить совсем несложно, а применять его можно куда угодно. Можно просто подавать к чаю как варенье. Берите на вооружение рецепт!

Описание приготовления:

Мандариновое пюре можно просто поставить на стол к чаю, и оно прекрасно заменит варенье, если его нет. Из него можно приготовить желе, добавить при приготовлении компота или сделать прослойку в пироге и торте. Хранится пюре в холодильнике несколько дней, или его можно убрать в морозилку и использовать как обычно после разморозки.

Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин

Блюдо: Заготовки / Десерты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мандарин 200 Грамм
Сахар 50 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

126 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мандариновое пюре"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мандаринового пюре. Мандарины тщательно вымойте в горячей воде мягкой щеткой.

Очистите мандарины от корок и разделите на дольки, удаляя белые волокна и семечки.

Цедру порежьте тонкой соломкой.

Выложите цедру в кастрюлю и залейте 500 миллилитрами кипятка. Дайте постоять в течение 5 минут и слейте воду. Это поможет избавиться от горечи и сделает цедру более мягкой.