мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Макароны с ветчиной и сыром

Макароны с ветчиной и сыром



Добавил:  
24.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Истинные любители итальянской пасты оценят это по достоинству. Подарю рецепт своего любимейшего блюда - рецепт приготовления макарон с ветчиной и сыром.

Описание приготовления:

Классический рецепт макарон с ветчиной и сыром напоминает нам пасту карбонара. Я предлагаю добавить в наши макароны помидоры черри - это придаст особенной итальянской пикантности, вот увидите!
Легка в приготовлении, идеальна по времени и бескомпромиссна во вкусе! Согласитесь, паста - это всегда сытно и, главное, пальчики оближешь.
Почувствуйте вкус Италии! Деликатное сочетание ингредиентов сведет Вас с ума...


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Макароны — 600 Грамм
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 300 Грамм
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Помидоры черри — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка свежая — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Макароны с ветчиной и сыром"

Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 1
1. Приступим. Для начала мелко нарежьте ветчину.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 2
2. Натрите сыр, так чтобы он потом легко расплавился.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 3
3. Теперь черёд помидоров черри. Советую использовать их в качестве заправки - тогда макароны приобретут неповторимый итальянский вкус.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 4
4. Обжарьте помидоры на хорошем огне. Используйте оливковое масло - еще один секрет, без которого итальянская кухня просто не существует!
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 5
5. Продолжайте, уже добавив ветчину и измельченный чеснок. Соль, перец, пряности - чем больше, тем изысканней получится Ваше блюдо!
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 6
6. Почти готово - отвариваем макароны, приправив их оливковым маслом.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 7
7. Последний шаг. Смешайте все, присыпав тертым сыром, и настоящее итальянское блюдо готово.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 8
1. Приступим. Мелко нарежьте ветчину. Можно нарезать кубиками, эстетика блюда в Вашем распоряжении.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 9
2. Натрите сыр, чтобы он потом легко расплавился.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 10
3. Теперь черёд помидоров черри. Советую использовать их в качестве заправки - тогда макароны приобретут неповторимый итальянский вкус.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 11
4. Обжарьте помидоры на хорошем огне. Оливковое масло - еще один секрет, без которого итальянская кухня не существует!
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 12
5. Продолжайте, уже добавив ветчину и измельченный чеснок. Соль, перец, пряности - чем больше, тем изысканней получится Ваше блюдо!
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 13
6. Почти готово - отвариваем макароны, приправив их оливковым маслом.
Макароны с ветчиной и сыром - фото шаг 14
7. Последний шаг. Смешайте все, присыпав тертым сыром, и роскошь итальянской кухни Вам подвласна!

Оценить рецепт Макароны с ветчиной и сыром:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
салат с кукурузой и грибами

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
что сделать с лаймом