мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мак / Лимонные маффины с маком

Лимонные маффины с маком



Добавил:  
08.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)

Описание приготовления:

Я очень люблю простые рецепты домашней выпечки. Свеженькие маффины - это идеальный аккомпанемент к чаю или кофе, однако если их очень сложно готовить - готовить становится лень, и домашние маффины заменяются покупными.

Решаем проблему - предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт маффинов. Лимонные маффины с маком - это простое приготовление, доступные ингредиенты и очень вкусный результат! :)


Назначение: Для детей / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мак
Блюдо: Выпечка / Кексы / Маффины

Ингредиенты:

  • Сахар — 2/3 Стакана
  • Мука — 2 Стакана
  • Лимон — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сода — 1/4 Чайных ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Творог жирный — 1 Стакан
  • Мак — 4 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 110 Грамм

Количество порций: 12

Как приготовить "Лимонные маффины с маком"

Лимонные маффины с маком - фото шаг 1
Натираем на самой мелкой терке цедру одного лимончика.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 2
В миске слегка перетираем сахар с цедрой.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 3
В эту же миску просеиваем муку, разрыхлитель, соду, соль и мак. Перемешиваем.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 4
В отдельной емкости взбиваем 3/4 стакана творога, примерно 2 ст.л. лимонного сока и яйца.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 5
Туда же добавляем растопленное сливочное масло, слегка взбиваем до однородности.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 6
Аккуратно смешиваем сухую и жидкую смеси. Слишком долго месить не надо - просто равномерно перемешайте.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 7
Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и на 3/4 наполняем получившимся тестом. Сверху на тесто выкладываем небольшие шарики оставшегося творога.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 8
Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 9
Готовые маффины остужаем сперва в формочках, затем - на решетке.
Лимонные маффины с маком - фото шаг 10
Подаем. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Лимонные маффины с маком:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ирина 15.11.2012 22:53 «Ответить

А у меня все получилось. Все по рецепту. Большое спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
тартар суп

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
блюда с икрой