Лимонные маффины с маком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)
Описание приготовления:
Я очень люблю простые рецепты домашней выпечки. Свеженькие маффины - это идеальный аккомпанемент к чаю или кофе, однако если их очень сложно готовить - готовить становится лень, и домашние маффины заменяются покупными.Решаем проблему - предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт маффинов. Лимонные маффины с маком - это простое приготовление, доступные ингредиенты и очень вкусный результат! :)
Состав / Ингредиенты:
- Сахар 2/3 стакана
- Мука 2 стакана
- Лимон 1 штука
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сода 1/4 ч. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Творог жирный 1 стакан
- Мак 4 ст. ложки
- Масло сливочное 110 грамм
Количество порций
12
Как приготовить "Лимонные маффины с маком"
Натираем на самой мелкой терке цедру одного лимончика.
В миске слегка перетираем сахар с цедрой.
В эту же миску просеиваем муку, разрыхлитель, соду, соль и мак. Перемешиваем.
В отдельной емкости взбиваем 3/4 стакана творога, примерно 2 ст.л. лимонного сока и яйца.
Туда же добавляем растопленное сливочное масло, слегка взбиваем до однородности.
Аккуратно смешиваем сухую и жидкую смеси. Слишком долго месить не надо - просто равномерно перемешайте.
Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и на 3/4 наполняем получившимся тестом. Сверху на тесто выкладываем небольшие шарики оставшегося творога.
Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.
Готовые маффины остужаем сперва в формочках, затем - на решетке.
Подаем. Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт Лимонные маффины с маком
4.6
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов