мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с сайрой



Приготовил:  
30.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов.

Описание приготовления:

Вкусная, довольно сытная и легкая в приготовлении закуска понравится не только вашим домочадцам, но и гостям. Ведь такой рулет прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Чаще всего лаваш с сайрой готовят на зимние праздники, ведь летом начинку к лавашу лучше сделать из свежих овощей. Приготовить в домашних условиях лаваш с сайрой - дело 15 минут. С этим справится даже ребенок. Единственное, что я не доверяю детям - это нарезка готового рулета. Ведь нарезать его лучше тонким и очень острым ножом. Рассказываю, как приготовить лаваш с сайрой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский — 2 Штуки
  • Сайра консервированная — 1 Штука
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сыр плавленый — 150-200 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Лаваш с сайрой"

Лаваш с сайрой - фото шаг 1
Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Можно просто размять вилкой.
Лаваш с сайрой - фото шаг 2
Открываем консервированную сайру и сливаем лишнюю жидкость. Затем рыбку разминаем вилкой в однородную массу.
Лаваш с сайрой - фото шаг 3
Раскладываем лист тонкого лаваша и смазываем плавленым сыром.
Лаваш с сайрой - фото шаг 4
Поверх сыра распределяем измельченную сайру.
Лаваш с сайрой - фото шаг 5
Накрываем вторым лавашом и слегка придавливаем его, для лучшей сцепки с первым слоем. Намазываем второй лаваш сыром и посыпаем измельченными яйцами.
Лаваш с сайрой - фото шаг 6
Закручиваем рулет. Стараемся делать это аккуратно и сворачиваем довольно плотно. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

Оценить рецепт Лаваш с сайрой:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Лаваш с сайрой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
что можно приготовить на завтрак просто

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
ракушки фаршированные фаршем