мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба в кунжуте



Приготовил:  
11.03.2014
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

От рецепта рыбы в кунжуте веет чем-то азиатским. Там очень любят обжаривать все в семенах кунжута. Давайте и мы попробуем обжарить филе рыбы в кунжуте - будет вкусно.

Описание приготовления:

Если вам нужен простой и универсальный способ приготовления рыбного филе, то этот рецепт рыбы в кунжуте - то, что вы искали. Филе любой рыбы по этому рецепту в кунжуте вы приготовите буквально за 10, максимум - за 15 минут. Однако технология приготовления очень удачная: кунжут играет роль своеобразной брони, которая не выпускает ценнейший рыбный сок. Поэтому рыба остается очень нежной и вкусной, не пересыхает. Надеюсь, рецепт вам пригодится.


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рыба (филе) — 250 Грамм
  • Кунжут (семена) — 1 Стакан
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Рыба в кунжуте"

Рыба в кунжуте - фото шаг 1
Кусок рыбного филе промойте под струей холодной воды, обсушите при помощи бумажного полотенца, посолите и поперчите.
Рыба в кунжуте - фото шаг 2
Обваляйте кусок рыбы в кунжуте со всех сторон.
Рыба в кунжуте - фото шаг 3
В сковороде растопите сливочное масло. Положите кусок рыбы и обжарьте на среднем огне до готовности с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
Рыба в кунжуте - фото шаг 4
Рыба в кунжуте готова. Подавать в горячем виде немедленно.

Оценить рецепт Рыба в кунжуте:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Рыба в кунжуте"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
рулетики из свинины в духовке рецепты с фото

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
торт медовый классический рецепт