Курица в духовке с овощами
Курица, запеченная с овощами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.
Описание приготовления:
Курица, запечённая в духовке с овощами, - лучшее решение для любого обеда или ужина, будь он праздничным или обычным. Готовится она легко. А пока запекается, вы можете заняться своими домашними делами или отдохнуть немного после рабочего дня. Чем мне еще нравится курица, запеченная в духовке с овощами, - рецепт можно при желании корректировать, добавлять другие овощи, специи и т.д. Словом, экспериментируйте! :)Состав / Ингредиенты:
- Порошок перца чили 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Куриные ножки 700 грамм
- Красный болгарский перец 1 штука
- Красный лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Картофель 6 штук (Небольшие картофелины.)
- Кабачок 1 штука (Большой.)
- Шампиньоны 10 штук
Количество порций
3
Как приготовить "Курица, запеченная с овощами в духовке"
Помойте куриные ножки. Выложите их на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания. Уложите рядом картофель. Если картофель молодой, можете его только хорошо помыть, если же нет, то почистите:) Большие картофелины можете нарезать.
Добавьте к курице и картофелю грибы. Смажьте всё оливковым маслом. Разрежьте болгарский перец и вычистите его от семян. Порежьте на маленькие кусочки.
Нарежьте кабачки, можете их почистить (я запекаю кабачки с кожурой). Мелко нарубите красный лук и чеснок. Всё смешайте и выложите к куриным ножкам на противень.
Добавьте порошок перца чили и чёрный молотый перец. Равномерно посыпьте ими овощи и курицу, можете не втирать и не перемешивать. Специи во время запекания смешаются с соком овощей и курицы и дадут необходимый вкус и аромат:)
Поставьте противень в разогретую на 200 градусов духовку и запекайте курочку 45-60 минут. Ваша курица, запечённая с овощами в духовке, готова!
Оценить рецепт Курица, запеченная с овощами в духовке
4.3
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
06.08.2023 15:42
А вот грибов не добавлял. Немного изменил что-то. Замечательно и быстро было все готово, а главное-вкус какой.......Благодарю за рецепт.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов