мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные ножки / Курица, запеченная с овощами в духовке

Курица, запеченная с овощами в духовке



Добавил:  
18.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

Описание приготовления:

Курица, запечённая в духовке с овощами, - лучшее решение для любого обеда или ужина, будь он праздничным или обычным. Готовится она легко. А пока запекается, вы можете заняться своими домашними делами или отдохнуть немного после рабочего дня. Чем мне еще нравится курица, запеченная в духовке с овощами, - рецепт можно при желании корректировать, добавлять другие овощи, специи и т.д. Словом, экспериментируйте! :)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Семейный ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 700 Грамм
  • Красный болгарский перец — 1 Штука
  • Красный лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Картофель — 6 Штук (Небольшие картофелины.)
  • Кабачок — 1 Штука (Большой.)
  • Шампиньоны — 10 Штук
  • Порошок перца Чили — 0,5 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица, запеченная с овощами в духовке"

Курица, запеченная с овощами в духовке - фото шаг 1
Помойте куриные ножки. Выложите их на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания. Уложите рядом картофель. Если картофель молодой, можете его только хорошо помыть, если же нет, то почистите:) Большие картофелины можете нарезать.
Курица, запеченная с овощами в духовке - фото шаг 2
Добавьте к курице и картофелю грибы. Смажьте всё оливковым маслом. Разрежьте болгарский перец и вычистите его от семян. Порежьте на маленькие кусочки.
Курица, запеченная с овощами в духовке - фото шаг 3
Нарежьте кабачки, можете их почистить (я запекаю кабачки с кожурой). Мелко нарубите красный лук и чеснок. Всё смешайте и выложите к куриным ножкам на противень.
Курица, запеченная с овощами в духовке - фото шаг 4
Добавьте порошок перца чили и чёрный молотый перец. Равномерно посыпьте ими овощи и курицу, можете не втирать и не перемешивать. Специи во время запекания смешаются с соком овощей и курицы и дадут необходимый вкус и аромат:)
Курица, запеченная с овощами в духовке - фото шаг 5
Поставьте противень в разогретую на 200 градусов духовку и запекайте курочку 45-60 минут. Ваша курица, запечённая с овощами в духовке, готова!

Оценить рецепт Курица, запеченная с овощами в духовке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
караси запеченные в сметане в фольге

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
как самой сделать суши