Курица, запеченная с сыром и овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.
Описание приготовления:
Тот сыр, который уже давно залежался в Вашем холодильнике, в это блюдо подойдет очень хорошо. Куриные окорочка с кусочком такого сыра можно легко запекать в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Петрушка 15 Штук
- Окорочка куриные 4 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Томаты 2 Штуки
- Коньяк 50 Миллилитров
- Айва 2 Штуки
- Растительное масло 20 Миллилитров
- Перец сладкий 2 Штуки
- Сыр "Российский" 250 Грамм
- Прованские травы 1 Чайная ложка
- Перец и соль - По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
135 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Курица, запеченная с сыром и овощами"
1. В первую очередь размораживаем окорочка, хорошо их промываем, разрезаем на бедра и голени, на огне ошмаливаем кусочки мяса, – прямо на газовой горелке. Пригоревший и застывший жир лучше вытереть сразу. Теперь приправляем окорочка солью, сушеными травами, и черным перцем.
2. Очищаем от перегородок и семян айву и перцы, томаты мы просто промываем. Теперь все приготовленные ингредиенты режем на четвертинки, и тоненькими кусочками просто нарезаем. Хотя, перец лучше будет нарезать колечками для красоты.
3. Растительным маслом смазываем форму для запекания, затем на нее выкладываем мясо. Слой томатов выкладываем сверху на мясо, затем ложем айву и перец. Сбрызгиваем все это коньяком. Разогреваем духовой шкаф и ставим туда форму. Минут тридцать, на небольшом огне запекаем.
4. С давленым чесноком смешиваем мелко нарезанную петрушку. Сыр натираем на крупную терку. Форму вынимаем после тридцати минутного запекания, посыпаем сыром, зеленью, айвой и сбрызгиваем коньяком.
Оценить рецепт Курица, запеченная с сыром и овощами
3.7,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Закусочный пирог из курицы
Штрудель с курицей и картошкой
Куриный салат с черносливом
Суп из куриной печени
Куриный слоеный салат
Закусочный пирог из курицы
Штрудель с курицей и картошкой
Куриный салат с черносливом
Суп из куриной печени
Куриный слоеный салат
Редакция рекомендует:
Куриный стейк под овощами и сыром
Курица кусочками с овощами в духовке
Курица с овощами (слоями)
Курица с сыром и помидорами
Гратен с курицей
Курица, запеченная с сыром
Курица с фетой
Куриная грудка, запеченная с сыром
Куриное филе с морковью и сыром
Куриная грудка в шубке под сыром
Куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги
Куриное филе, запеченное с сыром
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ