Сезонные рецепты:
Курица в имбирном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Имбирный соус - это очень вкусно и необычно. Особенно хорошо такой соус сочетается с курицей. Получается отменное второе блюдо, подходящее и на обед и на ужин. В качестве гарнира можно варить гречку.
Описание приготовления:
Куриное филе обжаривается на растительном масле до золотистого цвета. На той же сковороде жарим предварительно замоченный имбирь, лук и чеснок. Затем добавляем томатный соус, готовим еще пару минут. В конце кладем курицу, прогреваем все вместе и снимаем блюдо с огня. Подаем с любимым гарниром. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Корень имбиря По вкусу (7 см)
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Помидор 1 штука
- Уксус яблочный 2 ст. ложки
- Томатная паста 1 ч. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
93 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в имбирном соусе"
Очень тонко нарезаем корень имбиря, затем заливаем его холодной водой на 15 минут. Позже сливаем воду.
Куриное филе нарезаем кубиками.
Обжариваем курицу на растительном масле до золотистого цвета примерно 7-8 минут.
На сковороде, в которой было мясо, обжариваем имбирь с измельченным луком и чесноком. Готовим 5-6 минут.
В блендере смешайте измельченный помидор, уксус, сахар и томатную пасту.
Влейте полученный соус на сковороду, готовьте еще 3 минуты.
Добавьте курицу, перемешайте. Через несколько минут снимите с огня.
Готовое блюдо подается с гарниром: например, с гречкой или с рисом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в имбирном соусе
3.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Куриные крылышки в имбирном соусе
Куриные кусочки в соусе
Курица с имбирем
Куриная грудка с соевым соусом и имбирем
Куриные грудки "Цитрусовая весна"
Курица с имбирем и карри
Курица с жареным луком и имбирем
Курица в сладком соусе
Курица в имбирно-пивной глазури
Куриные голени в имбирном маринаде
Курица, тушеная в соевом соусе
Курица с имбирем в духовке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов