мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в сладком соусе



Приготовил:  
04.06.2012
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Острые ломтики курицы в кисло-сладком соусе. Попробуйте – необычайно вкусно. Добавленные к курице кусочки ананаса еще более необычным сделают это блюдо.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Сладкое
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Консервированные ананасы, банка — 1 Штука
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Корень имбиря — 1 Часть (маленький кусочек)
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Острый перец  — 1 Штука
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6

Как приготовить "Курица в сладком соусе"

Курица в сладком соусе - фото шаг 1
1. Филе курицы нарезать небольшими кусочками. В отдельной посуде смешать кусочки мяса с крахмалом и перемешать. Пусть постоят.
Курица в сладком соусе - фото шаг 2
2. В сковородку влить масло и разогреть его. Выложить туда наши кусочки мяса. Обжарить мясо до золотистого цвета.
Курица в сладком соусе - фото шаг 3
3. Кусочек имбиря натереть на терке. Чеснок измельчить через чеснокодавку. Острый перчик очень мелко нарезать. В сковородку с куриным мясом положить ананасы, нарезанные кубиками. Добавить имбирь, чеснок, перчик, томатную пасту и немного соли.
Курица в сладком соусе - фото шаг 4
4. Когда все перемешаете и немного обжарите, влейте в сковороду ананасовый сок, уменьшить огонь. Тушить все около 20 минут. Если жидкости вам покажется мало, добавьте сок или воду. Курица в сладком соусе готова. К ней можно отварить рассыпчатый рис. Выложить на тарелку порцию риса, положить курицу в соусе и украсить зеленью. Очень красиво. Необычайно вкусно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в сладком соусе:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16
Похожий видеорецепт "Курица в сладком соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
анчоусы для цезаря

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
соус винегрет