мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица в банке с овощами

Курица в банке с овощами



Добавил:  
05.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если вы предпочитаете готовить не только вкусную, но и полезную еду, тогда в копилку предлагаю совершенно простую и очень аппетитную идею - курица в банке с овощами в домашних условиях.

Описание приготовления:

Если вы никогда не слышали о том, как приготовить курицу в банке с овощами, тогда уделите внимание этому рецепту. Птица получается удивительно сочной, ароматной, а главное - она приготовлена без жира или какого-то масла. Такое блюдо подойдет для тех, кто следит за весом и считает калории, а также для малышей.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Сладкий перец — 1-2 Штук
  • Чеснок — 2-5 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица в банке с овощами"

Курица в банке с овощами - фото шаг 1
1. Птицу среднего размера вымыть, удалить при необходимости потроха, хорошо обсушить. Нарезать небольшими кусочками и выложить в глубокую мисочку. Посолить и как следует перемешать. Добавить щепотку соли, паприки, куркумы или других специй, которые вам по вкусу. Использовать в рецепт приготовления курицы в банке с овощами можно также готовые наборы приправ и сушеные травы.
Курица в банке с овощами - фото шаг 2
2. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семечки и хвостик. Нарезать тонкими полукольцами. Количество овощей указано примерно, вы можете варьировать его по собственному усмотрению.
Курица в банке с овощами - фото шаг 3
3. Очистить и измельчить лук, чеснок, морковь (можно натереть на терке или нарезать брусочками). Также при желании дополнить этот простой рецепт курицы в банке с овощами можно баклажанами, помидорами, картофелем.
Курица в банке с овощами - фото шаг 4
4. В абсолютно сухую банку начать выкладывать поочередно кусочки птицы и овощи, плотно прижимая. В зависимости от количества ингредиентов потребуется банка на 2 или 3 литра. Отправить после наполнения банку в духовку (она должна быть холодной), накрыв крышкой без резинки.
Курица в банке с овощами - фото шаг 5
5. Время приготовления зависит от размера кусочков птицы и используемых овощей. В среднем это занимает от 1 до 1.5 часов. Это отличный вариант полезного и вкусного блюда для всей семьи!

Оценить рецепт Курица в банке с овощами:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
что приготовить из лесной земляники

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
джем из красной смородины в мультиварке