мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица, тушенная с овощами и картошкой



Добавил:  
19.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Простой рецепт курицы, тушенной с овощами и картошкой — для вас! Такое блюдо можно приготовить перед приходом гостей, или просто устройте своим домочадцам незабываемый вкусный вечер!

Описание приготовления:

Эта курица, тушенная с овощами и картошкой, одно из любимейших блюд моих родных. Сочное и сытное, оно вызывает аппетит только при одном взгляде на него! Так что рекомендую и вам приготовить - это просто! Получается нежная тушеная курочка с картошкой под запеченным верхним слоем. Вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Лук / Помидор / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Окорочки куриные — 4 Штуки
  • Картофель — 8 Штук
  • Сметана — 6 Ст. ложек
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лук — 1-2 Штук
  • Помидоры — 3 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Курица, тушенная с овощами и картошкой"

Курица, тушенная с овощами и картошкой - фото шаг 1
1. Форму для запекания смажем маслом. Выкладываем окорочка и очищенный порезанный картофель. Специи и соль - по вкусу.
Курица, тушенная с овощами и картошкой - фото шаг 2
2. Смешаем отдельно сметану, измельченный чеснок, половину сыра (тертого на мелкой терке), а также кетчуп и горчицу. Этой смесью смажем картошку и курицу. Немного подливаем воды или бульона, отправляем тушиться на 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Курица, тушенная с овощами и картошкой - фото шаг 3
3. Достаем, выкладываем сверху лук полукольцами, кусочки помидоров и обильно посыпаем блюдо оставшимся тертым сыром. Отправим дальше запекаться до расплавленного состояния сыра.
Курица, тушенная с овощами и картошкой - фото шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица, тушенная с овощами и картошкой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рыба под маринадом рецепт с фото

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
кабачки запеченные в духовке