мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица с картошкой и овощами в духовке

Курица с картошкой и овощами в духовке



Добавил:  
05.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот рецепт меня часто выручает. Все быстро, просто, а главное - очень вкусно.

Описание приготовления:

В этом блюде - и мясо, и картошка, и овощи. Готовится в духовке под фольгой или с добавлением небольшого количества воды или мясного бульона.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Килограмм
  • Картофель — 600 Грамм
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Лук репчатый — 2-3 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Соль, специи — По вкусу
  • Масло рафинированное — 4 Ст. ложки
  • Вода — 150 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица с картошкой и овощами в духовке"

Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Курицу я заранее вымыла и порезала не куски. Спинку не использовала, только мясные кусочки.
Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 2
2. Очищенные и вымытые овощи порезала крупно.
Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 3
3. Сложила овощи в глубокую тару, посолила, добавила специй, влила немножечко масла и перемешала. Оставила на несколько минут, чтобы лук и томаты пустили сок.
Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 4
4. Курицу посолила, приправила специями.
Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 5
5. Сложила на смазанный маслом противень в произвольном порядке овощи, курицу, картошку. Влила по краю чуточку воды. И поставила в духовку горячую на 240 градусов примерно на 35-40 минут. Готовность блюда можно определить по картофелю.
Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 6
6. Готово!
Курица с картошкой и овощами в духовке - фото шаг 7
7. Раскладываем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с картошкой и овощами в духовке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Маргарита Барейко 26.06.2016 17:28 «Ответить

Отличный рецепт, люблю такие запеканки. Я сверху поливаю сметаной перед концом запекания. Вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Таня Бозик 01.08.2016 10:34 «Ответить

Курица с крылышками получилась очень вкусной, ничем не поливала в конце, с крылышек образовалось достаточно жира, ним и поливала картошечку.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
сухарики с чесноком рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
запеканка творожная с манкои