мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Консервированная кукуруза в мультиварке

Консервированная кукуруза в мультиварке



Добавил:  
10.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кухонные помощники всегда под рукой и с их помощью можно сделать абсолютно все. Яркий тому пример - это консервированная кукуруза в мультиварке в домашних условиях.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления консервированной кукурузы в мультиварке - это весьма простая импровизация.
1. Сперва кочаны необходимо очистить и как следует промыть.
2. Выложить их на дно чаши мультиварки. Если початки крупные, их можно разрезать на 2-3 части.
3. Залить все водой, в которой предварительно растворить 1 чайную ложку соли.
4. Включить режим "Варка" на 20-30 минут, в зависимости от кукурузы. Если початки молодые может быть достаточно и 15 минут, более зрелые и твердые можно проварить около 40 минут.
5. После приготовления кочаны нужно как следует остудить, отправив их на лед или под проточную воду. Ту воду, в которой варилась кукуруза, не выливать - она еще пригодится.
6. Пока остывают початки, на режиме "Пар" необходимо простерилизовать банки около 5 минут.
7. От початков аккуратно отделить ножом зерна. Затем их нужно тщательно промыть.
8. Отдельно довести до кипения воду и залить ее зерна, выложенные в банку.
9. Накрыть крышкой и дать им постоять около 5 минут.
10. В воду от кукурузы добавить сахар и лимонную кислоту. По вкусу можно добавить еще немного соли. Проварить рассол на режиме "Варка" 5 минут. При желании также можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата.
11. Тем временем слить воду с кукурузы и снова залить кипятком. Снова оставить на 10 минут под накрытой крышкой.
12. Слить воду и залить кукурузу кипящим рассолом. Закатать банку и поставить ее под одеяло до полного остывания.
Консервированная кукуруза в мультиварке в домашних условиях готова. Ее можно добавлять в суп или салат, а также использовать в качестве закуски.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Заготовки / Консервация
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 3-4 Штук
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Оценить рецепт Консервированная кукуруза в мультиварке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
печенка в мультиварке

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
булочки с яблоками рецепт с фото