мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кляр с минеральной водой

Кляр с минеральной водой



Добавил:  
27.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Благодаря минеральной воде, кляр получается очень пышным и воздушным. А зелень придаст пикантности. Прекрасно подойдет для приготовления рыбы или мяса.

Описание приготовления:

Пышный и воздушный кляр на минеральной воде готовьте так: отделите желток от белка и взбейте его с солью и перцем. Добавьте минеральную воду, муку, измельченные лук и зелень, а также взбитый белок. Хорошо размешайте и используйте по назначению. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Пучок петрушки — 1 Штука
  • Минеральная вода — 1 Стакан
  • Мука — 5 Ст. ложек
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Кляр с минеральной водой "

Кляр с минеральной водой   - фото шаг 1
Отделите желток от белка и взбейте его в солью и щепоткой перца.
Кляр с минеральной водой   - фото шаг 2
Влейте минеральную воду.
Кляр с минеральной водой   - фото шаг 3
Хорошо размешайте, постепенно добавляя муку.
Кляр с минеральной водой   - фото шаг 4
Измельчите лук и зелень и добавьте в кляр.
Кляр с минеральной водой   - фото шаг 5
Взбейте белок и добавьте в кляр. Смешайте и используйте для приготовления блюд.

Оценить рецепт Кляр с минеральной водой :

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
легкий ужин каждый день

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
пирог с солеными груздями