мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кефирник




Приготовил:  
08.08.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Жарким летом, когда совершенно не хочется есть, чудесной идеей для обеда или ужина станет это блюдо. Быстрый и простой в процессе холодный суп станет настоящим спасением! Попробуйте обязательно.

Описание приготовления:

Хотелось бы поделиться с вами классной идеей, как приготовить кефирник. Сочетание свежих овощей, зелени и орешков - это не только просто, вкусно и полезно, но и достаточно сытно. Рекомендую заранее измельчить все ингредиенты и хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и минеральной водой.


Назначение: На обед / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Редис / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Супы / Холодные супы
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 Штуки
  • Редиска — 5-8 Штук
  • Грецкие орехи — 100 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок (укроп, петрушка, кинза)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Кефир — 3 Стакана
  • Минеральная вода — 2 Стакана (без газа)
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Кефирник"

1
Вымойте и обсушите огурцы и редиску. Нарежьте мелким кубиком.
2
Измельчите зелень и орехи.
3
Добавьте по вкусу чеснок, соль и специи. Все перемешайте.
4
Кефир и минеральную воду перемешайте и вылейте к овощам. Можно добавить 1-2 ложки растительного масла. Все, подавайте к столу кефирник хорошо охлажденным.

Оценить рецепт Кефирник:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рецепт перец фаршированный мясом и рисом

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
рецепты шоколадных тортов в домашних условиях