мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Зелень / Картофель с зеленью и чесноком

Картофель с зеленью и чесноком



Добавил:  
08.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт картофеля с зеленью и чесноком - то, что нужно для каждого из нас в сезон овощей! Ведь помимо того, что и молодая картошка, и зелень с чесноком уже обладают большим количеством полезных веществ, это блюдо еще и подавать лучше всего с овощными салатами! Попробуйте заменить привычные котлеты свежими овощами - не пожалеете!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Зелень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель молодой — 1 Килограмм
  • Зелень — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картофель с зеленью и чесноком"

Картофель с зеленью и чесноком - фото шаг 1
1. Картофель (если он у вас молодой), скоблим, моем и особо крупные экземпляры разрезаем на части. Варим, как обычно.
Картофель с зеленью и чесноком - фото шаг 2
2. Зелень и чеснок моем и измельчаем любым удобным вам способом. Чеснок я перетираю через пресс. Масло топим на водяной бане и смешаем с измельченными ингредиентами.
Картофель с зеленью и чесноком - фото шаг 3
3. А теперь уже отварную картошку смешаем с зеленой массой, солим по вкусу, и подаем со сметаной!

Оценить рецепт Картофель с зеленью и чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
куриная грудка в мультиварке

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепты блюд