мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с зеленью



Добавил:  
09.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт для вас. Картофель варится в соленой воде, а после сдабривается маслом и зеленью.

Описание приготовления:

Для приготовления картошки с зеленью используйте любую свежую зелень или ее микс на свой вкус - петрушку, укроп, кинзу, базилик, зеленый лук, листья чеснока и др. Подавайте такую картошку с кефиром или ряженкой. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Зелень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Зелень свежая — 1 Пучок
  • Масло оливковое — 30 Миллилитров
  • Горчица зернистая — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картошка с зеленью"

Картошка с зеленью - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Картофель очистить от кожуры, вымыть. Зелень мелко порезать.
Картошка с зеленью - фото шаг 2
2. Картофель порезать на 4 части.
Картошка с зеленью - фото шаг 3
3. Кладем в кипящую соленую воду (чтобы не разварился) картофель и варим 20 минут. Затем сливаем воду.
Картошка с зеленью - фото шаг 4
4. Зелень мелко рубленую соединяем с перцем молотым и горчицей, маслом растительным.
Картошка с зеленью - фото шаг 5
5. Горячий картофель раскладываем по тарелочкам.
Картошка с зеленью - фото шаг 6
6. Щедро поливаем зеленью с маслом. Подаем горячей! Картошка с зеленью готова!

Оценить рецепт Картошка с зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
кукурузная каша в мультиварке

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
рецепты из клубники