мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Карп на гриле



Добавил:  
21.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Перед вами блюдо, которое лучше всего готовить из живой рыбы. Карп на гриле получается очень аппетитным и сытным. Кроме того, всегда приятно удивить гостей чем то необычным.

Описание приготовления:

Карпа на гриле - готовить одно удовольствие! Это действительно быстро и легко. Рыбу подавайте с отварным картофелем и свежими овощами, например с помидорами и салатом. Двух средних карпов хватит, чтобы накормить четырех человек. Хорошего улова и приятного аппетита!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карп
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Карп — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Укроп — 20 Грамм
  • Масло оливковое — 6 Ст. ложек
  • Майоран — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Специи — По вкусу (соль и перец)

Количество порций: 4

Как приготовить "Карп на гриле"

Карп на гриле - фото шаг 1
Помойте и почистите карпов. Внутри, натираем карпа солью и перцем. Оливковое масло смешайте с майораном и двумя столовыми ложками масла. Сбрызгиваем рыбу изнутри.
Карп на гриле - фото шаг 2
Мелко нарежьте лук и укроп, перемешайте. Начините полученной смесью рыбу, вложите внутрь лавровый лист и скрепите зубочистками. Оставьте рыбу на 10 минут.
Карп на гриле - фото шаг 3
Нарежьте ломтиками лимон. В тушке карпа сделайте надрезы, вставьте туда лимонные дольки. Сбрызгиваем рыбу двумя столовыми ложками оливкового масла и отправляем на гриль на 10 минут.
Карп на гриле - фото шаг 4
Карп на гриле готов!

Оценить рецепт Карп на гриле:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
борщ из щавеля рецепт

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
черешневая настойка