В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Карбонад свиной в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, с чесночным ароматом и непревзойденным вкусом свиной карбонад легко готовится в домашних условиях. Он подходит не только для утренних бутербродов, но и на праздничном столе смотрится идеально.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления карбонада в духовке очень простой, минимум усилий, а в результате — изумительный аромат, непревзойденный вкус и сочное мясо. Карбонад идеален для утренних бутербродов как отличная замена магазинной колбасе. Но, кроме того, это отличная закуска, он вполне уместен на праздничном столе и приятно удивит ваших гостей. А как приготовить карбонад свиной в духовке, смотрите в рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Карбонад свиной 500-700 Грамм
- Оливковое масло 1-2 Ст. ложек
- Чеснок 5-6 Зубчиков
- Соль 1/2 Чайных ложки (по вкусу)
- Специи для свинины 1 Штука
Количество порций
10
Как приготовить "Карбонад свиной в духовке"
Свиной карбонад надо помыть, высушить бумажными полотенцами и срезать лишний жир и пленки.
Дальше обжариваем мясо на горячей сковороде без добавления масла до легкой красивой корочки. Даем немного времени на остывание.
В миске смешиваем специи для свинины: соль, оливковое масло, и хорошо натираем остывшее мясо. Чеснок нарезаем пластинками и обкладываем со всех сторон карбонад.
Заворачиваем карбонад в фольгу, кладем на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40-60 минут. Дайте готовому карбонаду полностью остыть, лучше в духовке, и тогда приступайте к дегустации.
Оценить рецепт Карбонад свиной в духовке
4.0,
всего
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца "Белорусская"
Рулетики из говядины с начинкой
Отбивные из говядины в кляре
Солянка из сосисок
Шашлык с овощами в горчичном маринаде
Пицца "Белорусская"
Рулетики из говядины с начинкой
Отбивные из говядины в кляре
Солянка из сосисок
Шашлык с овощами в горчичном маринаде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов