мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Канапе с помидорами

Канапе с помидорами



Приготовил:  
02.01.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Канапе с помидорами подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда на природе. Удивите своих близких необычной закуской!

Описание приготовления:

Канапе - моя слабость! Потому что это - быстрая и вкусная закуска, к тому же красивая! Эти канапе с помидорами мне полюбились особенно! Над ними надо немного потрудиться, но оно того стоит! Попробуйте и вы!


Назначение: На природу / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски / Канапе

Ингредиенты:

  • Помидоры Черри — 500 Грамм
  • Батон — 7 Ломтиков
  • Листья базилика — 25 Штук
  • Бальзамический уксус — 1 Чашка
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный перец — По вкусу

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Канапе с помидорами"

Канапе с помидорами - фото шаг 1
Нам понадобится мякоть батона. Вырежьте в ломтике треугольник, разделите его на две половинки.
Канапе с помидорами - фото шаг 2
Выложите "треугольнички" на противень. Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Канапе с помидорами - фото шаг 3
Подержите ломтики в духовке буквально две минуты! До золотистой корочки! Советую вам не отходить от духовки.
Канапе с помидорами - фото шаг 4
Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Положите помидоры и обжаривайте их со всех сторон, переворачивая каждые 10 секунд.
Канапе с помидорами - фото шаг 5
Тем временем, вылейте бальзамический уксус в маленькую кастрюльку и нагревайте, пока он не начнёт закипать. За минуту до кипения уберите с огня. Бальзамический соус должен превратиться в густую глазурь. Помидоры выложите на тарелку и дайте им остыть.
Канапе с помидорами - фото шаг 6
Когда все ингредиенты уже будут готовы, можно делать канапе! На каждый кусочек батона выложите листик базилика, затем помидор, после полейте бальзамической глазурью. - Канапе готов!

Оценить рецепт Канапе с помидорами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
печенье с инжиром рецепт

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
какзделать кактель из яблок