мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Помидор / Кабачки, жаренные в манке

Кабачки, жаренные в манке



Добавил:  
19.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Кабачки можно приготовить абсолютно по-разному, я люблю готовить кабачки в кляре из манки. В дополнение к основному блюду предлагаю простой и сытный томатный соус. Идеальное блюдо на ужин!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков, жаренных в манке. Кабачки нарезаются тонкими колечками, солятся и обваливаются в манке. Затем жарим кабачки на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета. Блюдо подается с томатно-чесночным соусом. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — 1 По вкусу
  • Манка — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Кабачки, жаренные в манке"

Кабачки, жаренные в манке - фото шаг 1
Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками.
Кабачки, жаренные в манке - фото шаг 2
Кабачки присолите и оставьте на пару минут, чтобы выделился сок. Тем временем измельчите томаты и обжарьте их на сковороде 5-7 минут, а затем смешайте с измельченным чесноком.
Кабачки, жаренные в манке - фото шаг 3
Кабачки обваляйте в манке.
Кабачки, жаренные в манке - фото шаг 4
Обжариваем кабачки на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Кабачки, жаренные в манке - фото шаг 5
Выкладываем жареные кабачки на тарелку и поливаем томатным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки, жаренные в манке:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
мясо по французски рецепт

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
заготовки на зиму рецепты