Главная / Рецепты / Овощи / Картофель / Жареный картофель с розмарином

Жареный картофель с розмарином

Добавил:

24.10.2010

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Сочетание сладкого картофеля с розмарином делает этот необычный гарнир очень нежным.

Описание приготовления:
В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавить 2 столовые ложки соли и положить красный картофель. Уменьшите огонь и варите около 7 минут. Достаньте картофель.
Снова доведите воду до кипения. Добавьте сладкий картофель и варите от 4 до 7 минут. Слейте воду.
Аккуратно смешайте красный и сладкий картофель с маслом и розмарином, приправьте солью и перцем. Поставьте в холодильник на 1 час.
Разогрейте сковороду на среднем огне, смазав ее маслом. Выложите картофель и подогрейте 6-7 минут. Выложите на тарелку и подавайте.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

соль и молотый перец — 1 По вкусу
красного картофеля, нарезанного — 700 Грамм
сладкого картофеля (батата), нарезанного — 700 Грамм
оливкового масла — 1/4 Чашка
веточек розмарина, измельченного — 6 Штук

Количество порций: 10

Оценить рецепт Жареный картофель с розмарином:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится "Жареный картофель с розмарином" дома. У вас наверняка получится вкусный "Жареный картофель с розмарином", а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любой любимый ингредиент, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь вкуснее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт "Жареный картофель с розмарином" в домашних условиях.