мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофель с розмарином



Обновлен:  
21.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Картофель с розмарином запекается в духовке. Это блюдо удобно готовить тогда, когда готовим в духовке что-то еще. Картофель с розмарином - ароматный и очень вкусный гарнир, который подойдет ко всему.

Описание приготовления:

Вместо розмарина вы можете использовать любые другие травы на ваш выбор: зеленый лук, тимьян и т.д. Картофель с розмарином – отличная альтернатива привычной картошке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Зелень / Розмарин
Блюдо: Гарниры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Картошка — 8-10 Штук
  • Оливковое масло — 3-5 Ст. ложек
  • Соль и черный молотый перец  — - По вкусу
  • Розмарин  — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофель с розмарином"

Картофель с розмарином - фото шаг 1
1. Картошку промойте жесткой щеткой. Чистить не надо. Нарежьте четвертинками.
Картофель с розмарином - фото шаг 2
2. Измельчите свежий розмарин. Можно использовать и сушеный, но вкуснее и ароматнее все же блюдо выходит именно со свежим. У меня получается примерно кофейная чашка нарезанного розмарина.
Картофель с розмарином - фото шаг 3
3. В большой миске (можно - закрывающейся) нарезанную картошку смешайте с солью, черным перцем (лучше крупного помола), розмарином. Залейте оливковым маслом. Закройте крышкой миску и потрясите. Можно просто смешать руками. Наша задача в том, чтобы картошка покрылась маслом и специями.
Картофель с розмарином - фото шаг 4
4. В смазанный оливковым маслом противоригарный противень (или на бумагу) выложите картошку. Все, что осталось после нее в миске, выложите сверху.
Картофель с розмарином - фото шаг 5
5. Выпекайте картофель с розмарином в разогретой до 190 градусов духовке в течение 40 минут до мягкости картошки.
Картофель с розмарином - фото шаг 6
6. Готовый картофель с розмарином переложите в посуду, в которой будете подавать на стол.
Картофель с розмарином - фото шаг 7
7. Картофель с розмарином готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофель с розмарином:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Kurzyupa 07.08.2013 21:35 «Ответить

Очень аппетитно!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Giggs 21.08.2013 16:56 «Ответить

Мой любимый гарнир к мясу. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
что приготовить из карасей

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
ватрушки с вареньем