мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Чеснок / Жареные кабачки кружочками с чесноком

Жареные кабачки кружочками с чесноком



Добавил:  
23.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.

Описание приготовления:

Приготовьте жареные кабачки кружочками с чесноком. Кабачки надо порезать кольцами, обжарить на масле, а затем выложить горкой, переложив измельченным чесноком.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареные кабачки кружочками с чесноком"

Жареные кабачки кружочками с чесноком - фото шаг 1
1. Чеснок очистить, кабачок вымыть и отрезать хвостик.
Жареные кабачки кружочками с чесноком - фото шаг 2
2. Кабачок следует порезать кружочками, посолить и поперчить.
Жареные кабачки кружочками с чесноком - фото шаг 3
3. Жарьте на растительном масле до золотого цвета.
Жареные кабачки кружочками с чесноком - фото шаг 4
4. Переверните и обжарьте до готовности с другой стороны.
Жареные кабачки кружочками с чесноком - фото шаг 5
5. Пока остывают кабачки, порежьте тонко чеснок или пропустите через пресс.
Жареные кабачки кружочками с чесноком - фото шаг 6
6. На каждое колечко кабачка положите немного чеснока. Сложите кабачки горкой. Дайте настояться и подавайте к столу теплыми. Приятного!

Оценить рецепт Жареные кабачки кружочками с чесноком:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
пирог из рыбы

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
картошка в духовке с фаршем