Итальянская запеканка с лососем
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт приготовления запеканки из макарон, сыра чеддер, лосося и соуса.
Описание приготовления:
Разломать лосося вилкой. Слегка взбить яйца. Смазать квадратную форму для выпечки маслом. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде.
Нагреть 3 столовые ложки сливочного масла в средней кастрюле на среднем огне. Добавить соль, перец и муку. Варить, помешивая, до получения однородной массы. Добавить молоко. Продолжать готовить на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Добавить небольшое количество горячей смеси во взбитые яйца.
Вылить смесь обратно в кастрюлю и взбить венчиком. Добавить сыр, чили, лимонный сок, Вустерширский соус, лосося и макароны. Выложить смесь подготовленную форму. Выпекать от 25 до 30 минут. Дать остыть 5 минут, разрезать на квадраты и подавать.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- макарон — 1 Чашка
- сливочного масла — 1/4 Чашка
- муки — 1/4 Стакан
- соли — 1 Чайная ложка
- свежей молотый перец — 1/8 Чайная ложка
- молока — 2 Стакан
- яйца — 2 Штук
- сыра чеддер — 1/2 Стакан
- чили — 1 Ст. ложка
- лимонного сока — 1 Ст. ложка
- Вустерширского соуса — 1 Чайная ложка
- лосося — 480 Грамм
Количество порций: 4
Оценить рецепт Итальянская запеканка с лососем:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Мидии с чоризо
Паста с колбасой и жареным перцем
Спагетти с беконом
Макароны с жареными помидорами и шпинатом
Макароны с фасолью, кукурузой и цыпленком
Мидии с чоризо
Паста с колбасой и жареным перцем
Спагетти с беконом
Макароны с жареными помидорами и шпинатом
Макароны с фасолью, кукурузой и цыпленком
Благодаря нашему сайту у вас появился шанс узнать, как готовить Итальянская запеканка с лососем в домашних условиях. Для начала подготовьте все нужные продукты, указанные в разделе – ингредиенты. Здесь указан классический состав кулинарного изделия, но вы с лёгкостью можете поменять его в зависимости от своих предпочтений. Хорошие специи придадут вашему шедевру незабываемый аромат. Итальянская запеканка с лососем – отличный выбор, это простой и вкусный способ удивить своих близких. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Надеемся, приготовление не отнимет у вас много времени и сил, и кулинария навсегда станет для вас любимым занятием. Если вам понравился получившийся домашний Итальянская запеканка с лососем, поблагодарите за это автора предоставленной информации.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
