Итальянская запеканка с лососем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления запеканки из макарон, сыра чеддер, лосося и соуса.
Описание приготовления:
Разломать лосося вилкой. Слегка взбить яйца. Смазать квадратную форму для выпечки маслом. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде.Нагреть 3 столовые ложки сливочного масла в средней кастрюле на среднем огне. Добавить соль, перец и муку. Варить, помешивая, до получения однородной массы. Добавить молоко. Продолжать готовить на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Добавить небольшое количество горячей смеси во взбитые яйца.
Вылить смесь обратно в кастрюлю и взбить венчиком. Добавить сыр, чили, лимонный сок, Вустерширский соус, лосося и макароны. Выложить смесь подготовленную форму. Выпекать от 25 до 30 минут. Дать остыть 5 минут, разрезать на квадраты и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1/4 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Свежий молотый перец 1/8 Чайных ложки
- Молоко 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Сыр Чеддер 1/2 Стакана
- Чили 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Вустерширский соус 1 Чайная ложка
- Лосось 480 Грамм
Количество порций
4
Оценить рецепт Итальянская запеканка с лососем
4.7,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп-пюре из креветок
Салат из осьминогов и кальмаров
Жареная рыба в индийском стиле
Кета в фольге в духовке
Салат с дыней и креветками
Суп-пюре из креветок
Салат из осьминогов и кальмаров
Жареная рыба в индийском стиле
Кета в фольге в духовке
Салат с дыней и креветками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
галина
22.10.2012 15:34
Получилась запеканочка с лососем. Ура. И быстро и не трудно .Я только учусь готовить-потому так и радуюсь.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ