мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Индейка в кефире в мультиварке



Добавил:  
23.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Мягкое и очень нежное мясо со вкусным соусом - это блюдо с удовольствием будут кушать и взрослые, и детки. Ведь блюдо практически диетическое: никакой жарки, никакого лишнего жира.

Описание приготовления:

Хорошо промаринованное мясо индейки будет нежным и очень мягким. А соус из кефира и протушенных яблок удивит вас своим вкусом. Блюдо у нас получится очень полезным, ведь мы ничего не жарили, не добавляли никакого жира. Может, именно поэтому мясо индейки, приготовленное таким образом, с удовольствием едят и детки. А как приготовить индейку в кефире в мультиварке, вам расскажет и покажет мой простой рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500-600 Грамм
  • Кефир — 400 Миллилитров
  • Яблоко — 2-3 Штук
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Индейка в кефире в мультиварке"

Индейка в кефире в мультиварке - фото шаг 1
Филе индейки нужно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Посолите и поперчите, перемешайте.
Индейка в кефире в мультиварке - фото шаг 2
Затем нужно залить мясо кефиром и поставить его в холодильник минимум часа на 2.
Индейка в кефире в мультиварке - фото шаг 3
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину с семечками. Нарежьте яблоки на тонкие дольки, сбрызните их соком лимона.
Индейка в кефире в мультиварке - фото шаг 4
Выкладываем промаринованное мясо вместе с кефиром в чашу мультиварки, сверху на мясо выкладываем яблоки. Закрываем крышку и выбираем режим "Тушение". Выставляем время готовки — 50 минут.
Индейка в кефире в мультиварке - фото шаг 5
Минут через 30 после начала готовки откройте мультиварку, перемешайте индейку. Затем закройте крышку и ждите сигнала.

Оценить рецепт Индейка в кефире в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
кефаль фото

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
уха из кефали