Индейка с картофелем в духовке
Индейка по-французски в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Индейка по-французски получается даже вкуснее, чем курица, ведь филе индейки немного жирнее и имеет более выраженный вкус. Поэтому для этого блюда индейка подходит просто идеально. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Индейка по-французски в духовке готовится точно так же, как и курица или свинина, вот только блюдо получается намного более нежным и мягким, а все благодаря особому диетическому мясу этой птицы. Предлагаю классический рецепт, как приготовить индейку по-французски в духовке. По желанию можно также добавить помидоры, грибы и другие продукты, чтобы разнообразить вкус блюда и сделать его более насыщенным.Состав / Ингредиенты:
- Грудка индейки 350 грамм
- Майонез 50 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Соль 2-3 щепоток
- Перец 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
155 ккал
Калорийность
19 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка по-французски в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе индейки я заранее порезала на пластины толшиной около 4-5 мм. Отбивать эти пластины не нужно, поскольку мясо и так очень нежное.
Посолите и поперчите каждый кусок грудинки с обеих сторон и оставьте минут на 5.
Выложите пластики филе индейки в форму для запекания в один слой. Я обычно использую стеклянную форму, она наиболее удобна.
Каждый кусок смажьте майонезом. Майонеза не жалейте, тогда блюдо получится очень сочным.
Лук порубите полукольцами и равномерно разложите на кусочки грудинки.
Натрите твердый сыр на крупной терке и обильно посыпьте им блюдо. Сыр советую выбирать такой, который хорошо плавится, чтобы на поверхности мяса образовалась красивая равномерная сырная корочка. Запекайте индейку по-французски в духовке на протяжении 20 минут.
Индейка по-французски в духовке готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индейка по-французски в духовке
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
11.02.2019 06:55 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов