мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Имбирный компот



Приготовил:  
15.10.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите компоты? Попробуйте сварить замечательный пряный имбирный компот с яблоками и шиповником. Истинный вкус компота раскрывается, когда употребляешь его в горячем или теплом виде. Попробуйте!

Описание приготовления:

Что может быть лучше, чем имбирный компот, приготовленный в домашних условиях? Можно использовать как свежий имбирь, так и молотый. В первом варианте имбирь очищается от шкурки, натирается на терке и заливается кипятком. Готовый компот получается очень ароматным и вкусным!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Имбирь
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Яблоки — 4 Штуки
  • Имбирь сухой — 1 Чайная ложка (молотый)
  • Барбарис сушеный — 1 Чайная ложка
  • Шиповник сушеный — 3 Ст. ложки
  • Вода — 6 Литров
  • Сахар — 3 Ст. ложки

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Имбирный компот"

Имбирный компот - фото шаг 1
Яблоки промываем и нарезаем крупными кусочками, сердцевину удаляем. Кипятим воду, кладем в нее яблоки и сахар. Варим 15-20 минут, пока не появится приятный яблочный аромат.
Имбирный компот - фото шаг 2
Теперь нужно заварить имбирь. Заливаем имбирь 200 мл. кипятка, накрываем тарелкой и оставляем на 20 минут.
Имбирный компот - фото шаг 3
Подготовьте сушеные ягоды: барбарис и шиповник.
Имбирный компот - фото шаг 4
Заваренный имбирь приобретает желтый цвет, процеживаем его через марлю 2-3 раза.
Имбирный компот - фото шаг 5
Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же вливаем имбирный отвар. Настаиваем компот 3 часа под закрытой крышкой.
Имбирный компот - фото шаг 6
Пейте на здоровье!

Оценить рецепт Имбирный компот:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепт домошнего пива

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
суп их щавеля