мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Компот из яблок на зиму

Компот из яблок на зиму



Обновлен:  
09.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Компот из яблок на зиму на трехлитровую банку я делаю из "белого налива". Яблочки небольшие, хорошо помещаются в банку. Компот получается вкусным, нежным, летним. Так компот еще делала моя бабушка.

Описание приготовления:

Я люблю компот из яблок на зиму делать вместе с детьми. Это как раз тот случай, когда можно привлекать и учить детей своим премудростям. Собирать, мыть яблоки в тазу и отрывать им ножки - это увлекательно :) Раскладывать яблочки по банкам детским ручкам гораздо легче, так они еще тренируются в счете. Конечно, когда дело доходит до кипятка, я их отправляю с кухни, но торжественно засыпать сахар разрешаю. Приготовление компота из яблок на зиму может стать для вашей семьи прекрасным развлечением. Успехов!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Яблоки — 5 Килограмм
  • Сахар — 1 Стакан (на 3-х литровую банку)

Количество порций: 20

Как приготовить "Компот из яблок на зиму"

Компот из яблок на зиму - фото шаг 1
Яблоки помыть и очистить от плодоножек.
Компот из яблок на зиму - фото шаг 2
Яблоки разложить по стерильным банкам и всыпать сахар.
Компот из яблок на зиму - фото шаг 3
Залить кипятком и закатываем.
Компот из яблок на зиму - фото шаг 4
Банки перевернуть, укутать до охлаждения.
Компот из яблок на зиму - фото шаг 5
Приятного аппетита.

Оценить рецепт Компот из яблок на зиму:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 99

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Аля 03.10.2013 15:10 «Ответить

Очень интересный компот, с целыми яблочками:) закатала! Зимой поделюсь впечатлениями:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 08.07.2014 11:17 «Ответить

Спасибо !!! Давно искала такой простой рецепт !!! А интересно - где вы храните закупоренные банки- наверное в холодном погребе ? А если подвал не холодный - будут достоят ли до зимы ? :tongue: :biggrin: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
влада 19.08.2014 13:56 «Ответить

беру на заметку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
марина 25.08.2014 20:51 «Ответить

А у меня в этом году взрываются банки с яблоками, делала так же.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Антон Никитин 11.09.2015 17:11 «Ответить

сделал так...компот стал мутный...через 3 дня после приготовления...ну посмотрим что дальше будет...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Антон Никитин 12.09.2015 18:51 «Ответить

дерьмо рецепт...банка взорвалась...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
῀ Екатерина ῀ 13.09.2015 19:39 «Ответить

каждый год делаю компоты с яблоками в зиму, но первый раз заливаю кипятком без сахара, банка остывает минут 20-30, потом эту воду остывшую с банки сливаю в кастрюлю, довавляю сахар, кипячу, заливаю в банку и закручиваю, стоят в подполе до лета, не взрываются, для цвета, чтобы компот не был светлям добавляю черноплотную ягоду горсть или жимолость

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Любовь Ефимова 22.01.2016 01:19 «Ответить

Антон,рецепт возможно и не плох. Дело в том что после закатки банки нужно не просто перевернуть, накрыть и оставить остывать. Их нужно катать по полу до полного растворения сахара. Либо изначально заливать не кипятком а готовым сладким сиропом. Тогда сахар сразу пропитает яблоки и не будет процесса брожения)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
приготовление палтуса рецепты

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
горячее блюдо из куриного филе и спагетти