мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фасолевый суп с черносливом




Приготовил:  
27.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежная консистенция супа, его приятный аромат и необычный вкус возводят данное блюдо к рангу, не побоюсь этого слова, великих! И есть за что, ведь не каждый день доводится вкушать такие блюда.

Описание приготовления:

Для получения оптимальной, идеальной консистенции пользуйтесь водой, просто доливайте её, регулируя таким образом густоту супа. Будет вкусно и очень сытно, это я вам обещаю. Не бойтесь кулинарных экспериментов!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная — 1 Штука (банка)
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лук зеленый — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Вода — 1 Литр
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Чернослив — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Фасолевый суп с черносливом"

Фасолевый суп с черносливом - фото шаг 1
Очищаем морковь и картофель. Нарезаем овощи кубиками.
Фасолевый суп с черносливом - фото шаг 2
Измельчаем лук и чеснок.
Фасолевый суп с черносливом - фото шаг 3
Измельчаем промытый зеленый лук. Нарезаем небольшими кусочками чернослив.
Фасолевый суп с черносливом - фото шаг 4
Кипятим воду и опускаем в нее все овощи. Варим их до готовности. Пока варятся овощи, растопите сливочное масло на сковороде, добавьте муку, перемешайте и слегка обжарьте.
Фасолевый суп с черносливом - фото шаг 5
Добавляем муку с маслом в суп, перемешиваем. Варим до загустения, примерно 15 минут. При помощи погружного блендера превращаем суп в пюреобразную массу. В конце добавляем чернослив, уксус, сахар и специи. Варим еще 2 минуты.
Фасолевый суп с черносливом - фото шаг 6
Украшаем суп зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фасолевый суп с черносливом:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Фасолевый суп с черносливом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
приготовить шарлотку

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
морковные котлеты