мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Желатин / Икра из желатина для торта

Икра из желатина для торта



Добавил:  
22.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вкусное украшение для торта своими руками. Запаситесь терпением и у вас все получится.

Описание приготовления:

Тем, кто любит украшать торты собственноручно - простой рецепт икры из желатина для торта. Икру можно сделать разных цветов, для этого вам стоить взять разные соки для приготовления желе. Таким способом вы сможете красиво украсить торт к празднику. Надеюсь, что рецепт приготовления икры из желатина для торта с фото будет вам понятен и пригодится.


Основной ингредиент: Желатин

Ингредиенты:

  • Желатин — 20 Грамм
  • Сок — 200 Грамм
  • Подсолнечное масло — 200 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Икра из желатина для торта"

Икра из желатина для торта - фото шаг 1
Готовим все продукты для приготовления икры. Подсолнечное масло наливаем в высокий стакан и отправляем в морозилку. Оно должно загустеть.
Икра из желатина для торта - фото шаг 2
Половину сока наливаем в стакан.
Икра из желатина для торта - фото шаг 3
Высыпаем в сок желатин и оставляем для набухания.
Икра из желатина для торта - фото шаг 4
Когда желатин набухнет, добавляем оставшийся сок и все вместе нагреваем, но не кипятим, до полного растворения желатина. Ставим желе в холодильник, оно нам понадобится загустевшим, но не застывшим. Желе загустело - достаем из морозилки масло и готовим шприц.
Икра из желатина для торта - фото шаг 5
Набираем загустевшее желе в шприц без иголки и начинаем капать в стакан с холодным маслом. Капли желе будут охлаждаться и падать на дно стакана.
Икра из желатина для торта - фото шаг 6
Наполняем полстакана икринками и затем процеживаем через дуршлаг. Масло ставим в морозилку - остывать для следующей порции икры, а желатиновую икру промываем под холодной водой, быстро подсушиваем на салфетку и выкладываем на тарелку. Готовую икру ставим в холодильник.

Оценить рецепт Икра из желатина для торта:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 15

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
горячие блюда на праздничный стол быстро и вкусно

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
шампиньоны жареные рецепты