мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хек в кляре



Добавил:  
01.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы хотите полакомиться нежной сочной рыбкой и не знаете, как ее приготовить - это именно тот рецепт, который вам поможет! Хек в кляре - бюджетное, но очень вкусное блюдо домашней кухни.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт хека в кляре удивит вас простотой приготовления. Ваши гости будут удивлены тем, какой изысканный вкус приобрел обыкновенный хек и будут просить вас поделиться секретами рецепта приготовления хека в кляре. Подавать рыбу можно с любым гарниром и с соусом тар-тар. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Семейный ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Филе хека — 500 Грамм
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Специи для рыбы — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Масло растительное — 150 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Хек в кляре"

Хек в кляре - фото шаг 1
Филе хека моем, нарезаем на куски, солим и добавляем нужные нам специи.
Хек в кляре - фото шаг 2
Натираем на крупной терке сыр и смешиваем с яйцами.
Хек в кляре - фото шаг 3
Ставим сковородку с маслом на плиту и ждем пока нагреется. Обваливаем в муке кусочки хека.
Хек в кляре - фото шаг 4
Обмакиваем рыбу в муке в кляр и отправляем на сковородку обжариваться на среднем огне.

Оценить рецепт Хек в кляре:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
уха рецепт

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
беляши с мясом