мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гуляш в мультиварке



Обновлен:  
27.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 10 мин

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

Описание приготовления:

Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, которое также можно встретить в ресторанах Болгарии и Чехии. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гуляш в мультиварке (лучше всего рецепт подходит для мультиварок фирмы Redmond). Блюдо получается ароматным, невероятно вкусным и сытным. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке с фото.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Венгерская

Ингредиенты:

  • Мясо — 700 Грамм (Мякоть говядины или свинины.)
  • Картофель — 200 Грамм
  • Лук — 100 Грамм
  • Морковь — 150 Грамм
  • Паприка — 4 Штуки (Вам понадобится 1 зеленый и 3 красных сладких болгарских перца.)
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 6 Ст. ложек
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль, перец, специи — - По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Гуляш в мультиварке"

Гуляш в мультиварке - фото шаг 1
Выберите режим "Жарка"/"Мясо" и установите таймер на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки масло и дайте ему немного прогреться. Мясо порежьте небольшими кусочками и выложите в мультиварку.
Гуляш в мультиварке - фото шаг 2
Пока мясо обжаривается, очищенный лук мелко нашинкуйте, а очищенную морковь порежьте крупными кусочками.
Гуляш в мультиварке - фото шаг 3
Добавьте лук, морковь и измельченный чеснок в чашу мультиварки.
Гуляш в мультиварке - фото шаг 4
Мелко нарежьте помидоры (можно использовать блендер) и добавьте их в мультиварку. Туда же отправьте томатную пасту.
Гуляш в мультиварке - фото шаг 5
Залейте продукты 1 литром горячей воды. Добавьте порезанный небольшими кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Тушение" и время программы - 1,5 часа.
Гуляш в мультиварке - фото шаг 6
Через 1 час добавьте нарезанную крупными кусочками паприку. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. За 5 минут до конца программы можно добавить зелень - петрушку и укроп.
Гуляш в мультиварке - фото шаг 7
Гуляш готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 50

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

данил 12.05.2013 16:17 «Ответить

вкусно :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия 03.05.2014 15:29 «Ответить

Всё сделала по рецепту, получилось довольно вкусно! Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
юлия 28.11.2014 17:26 «Ответить

:smile: все вкусно, единственное картошки нужно чуть больше в чем в рецепте

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепт из брокколи

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
как жарить куриные желудки