мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Гречка / Запеканка из гречки с фаршем

Запеканка из гречки с фаршем



Добавил:  
19.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!

Описание приготовления:

Хотите разнообразить свой рацион, чтобы при этом особо не тратится на дорогие продукты? Приготовьте запеканку из гречки с фаршем из того, что есть под рукой. Вы можете готовить как из вчерашней гречки, так и сварить свежую - будет одинаково вкусно. Фарш выбирайте на свое усмотрение, я взял свиной. Хорошего дня!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 2 Стакана
  • Фарш свиной — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу (соль, перец)

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеканка из гречки с фаршем"

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 1
Отварите гречку в подсоленной воде. Фарш с луком поджарьте на сковороде. Специи по вкусу.
Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 2
Выкладываем гречку в промасленную форму для запекания.
Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 3
Сверху на гречку выкладываем смесь фарша с луком.
Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 4
Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли. Залейте запеканку полученной смесью и дайте ей настояться для пропитки, пару минут. Тем временем греем духовку и ставим в нее запеканку на 20 минут. температура 200 градусов.
Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 5
За несколько минут до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.
Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 6
Готово!

Оценить рецепт Запеканка из гречки с фаршем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

света 14.06.2014 18:30 «Ответить

хороший рецепт, но я немножко по-другому сделала, обжарила фарш и добавила его в готовую гречку, всё выложила в блюдо, сверху на гречку выложила жареные грибы с луком, потом помидор, нарезанный кружочками, всё залила смесью молока с яйцом, за несколько мин до готовности посыпала сыром. Вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Любовь 20.08.2014 20:43 «Ответить

Сделала по рецепту Светы...Запекается в духовке...Жду:-)Надеюсь,что все получится)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт варёного сала с чесноком

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
песто из руколы