мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Гороховая каша без замачивания

Гороховая каша без замачивания



Добавил:  
12.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Очень вкусная гороховая каша, приготовленная без замачивания, с салом и луком. Готовится как в мультиварке, так и на плите в обычной кастрюле.

Описание приготовления:

Гороховая каша без замачивания готовится просто, а именно ее надо дольше варить. Чтобы каша была вкуснее, заправьте ее жареным салом с луком. Вкусно, сытно и бюджетно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Горох — 2 Стакана
  • Вода — 5 Стаканов
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Сало — 300-400 Грамм
  • Укроп — 1 Пучок

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Гороховая каша без замачивания"

Гороховая каша без замачивания - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для каши.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 2
2. Чтобы горох не замачивать, его нужно вымыть до чистой воды и при варке влить чуть больше воды, а время варки увеличить на 30 минут.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 3
3. Кладем горох в мультиварку. Вливаем воду, добавляем соль. Включаем режим "Каша" на 1 час 30 минут.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 4
4. Пока варится каша, займемся заправкой. Режем лук и сало.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 5
5. Кладем сало на сковороду, ставим на медленный огонь, жарим.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 6
6. Когда вытопится немного жира, добавляем лук и соль. Жарим до готовности лука.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 7
7. В конце жарки добавляем укроп и снимаем с плиты. Заправка готова.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 8
8. Каша готова. Пока она очень горячая, то будет жидковатой. Откройте крышку и дайте ей немного остыть. Тогда она загустеет.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 9
9. Выкладываем кашу в порционную тарелку.
Гороховая каша без замачивания - фото шаг 10
10. Сверху посыпаем кашу луком и укропом. Поливаем жиром. Приятного!

Оценить рецепт Гороховая каша без замачивания:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепты из кабачков с фотографиями

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
как приготовить суп харчо