мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гарнир из моркови



Добавил:  
09.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.

Описание приготовления:

Лично я гарнир из моркови не солю и не перчу. Мне нравится вкус и аромат мускатного ореха и имбиря. Морковь, сладкий овощ, с мёдом сочетается прекрасно. Если в вашем доме не любят варёную и тушёную морковь, я уверена, этот гарнир им придётся по вкусу. Если вы хотите похудеть или поститесь, замените сливочное масло растительным. Наслаждайтесь вкусным и полезным гарниром.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 Штуки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки (Разделите сливочное масло на две части. Использовать будем по разным назначениям.)
  • Вода — 1 Чайная ложка
  • Мёд — 1 Чайная ложка
  • Измельчённый имбирь — 1 Чайная ложка
  • Тёртый мускатный орех — 1-2 Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гарнир из моркови"

Гарнир из моркови - фото шаг 1
Помойте, почистите морковь и натрите тонкой соломкой.
Гарнир из моркови - фото шаг 2
Растопите сливочное масло. Смешайте его с мёдом, мускатным орехом и водой. Выложите в чашку с полученным соусом морковь.
Гарнир из моркови - фото шаг 3
Пока морковь вымачивается в соусе, обжарьте тёртый имбирь на второй части сливочного масла.
Гарнир из моркови - фото шаг 4
К имбирю выложите морковь вместе с соусом. Тушите гарнир из моркови 10-15 минут. Перед подачей украсьте зеленью.

Оценить рецепт Гарнир из моркови:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
пицца на слоеном тесте рецепт

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
пянсе рецепт с фото