мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Ананас / Киви / Мандарин / Фруктовый салат "Экзотика"

Фруктовый салат "Экзотика"



Добавил:  
12.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт ананас фаршированный салатом - приготовление фруктового салата с морепродуктами и коньяком, который укладывается в чашу из ананаса.

Описание приготовления:

Разрежьте ананас на 2 части вдоль. Мякоть тщательно вырезается острым ножом, после чего шинкуется кубиками. Отварную креветку замаринуйте, используя коньяк и рубленую зелень.

Фрукты с грибами режутся кусочками, к ним добавляются ананасные кубики, после чего все ингредиенты заправляются оливковым маслом и яблочным уксусом.

Для сервировки блюда вам понадобятся половинки ананаса, в которые аккуратно горкой накладываются грибы и фрукты, поливаемые сверху амаретто. Блюдо можно по желанию оформить зеленью, а также теми фруктами, которые входят в состав этого салата.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Юбилей
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Киви / Мандарин
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • ананас — 1 Штука
  • креветочное мясо — 500 Грамм (отварное)
  • шампиньоны — 75 Грамм (вареные)
  • киви — 100 Грамм
  • мандарины — 100 Грамм
  • петрушки  — 20 Грамм
  • коньяк  — 20 Грамм
  • масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • уксус яблочный  — 1 Чайная ложка
  • амаретто — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Фруктовый салат "Экзотика":

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

валя 17.11.2012 15:42 «Ответить

Очень понравилось, хочу на новый год сделать ,удивить своих родных

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
салат из кальмара рецепт

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепт суп с лапшой куриный