мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Макароны / Фетучини с курицей и грибами

Фетучини с курицей и грибами



Добавил:  
12.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Поклонникам макаронных изделий посвящается! Аппетитное и простое блюдо из итальянской пасты фетучини и курочки с грибами. Вам обязательно понравится.

Описание приготовления:

Пасту варим, грибы с филе обжариваем и тушим в соусе. Затем выкладываем все на тарелку, посыпаем тертым сыром и вперед! Паста фетучини с курицей и грибами готова. Остается подать на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Фетучини

Ингредиенты:

  • Фетучини (макароны) — 500 Грамм
  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Сыр — 40 Грамм
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Пучок петрушки — 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сливочное масло — Грамм (для жарки)

Количество порций: 3

Как приготовить "Фетучини с курицей и грибами "

Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 2
Грибы порежьте пластинками, филе – кубками. Сыр натрите на терке.
Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 3
Пасту отварите в слегка подсоленной воде с добавлением небольшого количества оливкового масла. Варите около 4-5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости, не промывая макароны.
Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 4
Грибы обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 5
Добавьте к грибам мясо, посолите и поперчите по вкусу, и жарьте до готовности.
Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 6
Тертый сыр и сливки смешайте, влейте смесь к мясу с грибами. Тушите до загустения.
Фетучини с курицей и грибами   - фото шаг 7
Выложите пасту на тарелку, сбрызните оливковым маслом. Сверху выложите грибы с курицей. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и тертым сыром.

Оценить рецепт Фетучини с курицей и грибами :

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
вкусные закуски рецепты с фото

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
говядина на пару в мультиварке