мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фетучини с грибами и курицей



Добавил:  
21.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Сейчас приготовлением пасты никого не удивишь. Это очень популярное блюдо, которое можно встретить везде. Его подают в самой недорогой столовой, и в это же время в ресторане.

Описание приготовления:

В домашней кухне это горячее полюбилось во многих странах мира. Но, всё-таки, оно может вас удивить. Внимательно прочитайте о том, как приготовить фетучини с грибами и курицей, или фетучини Альфредо.
Готовится всё достаточно просто, а в итоге очень вкусно. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сливки 35% — 200 Грамм
  • Фетучини, паста — 100 Грамм
  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Пармезан натёртый — 100 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Орегано — 1 Чайная ложка
  • Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Фетучини с грибами и курицей"

Фетучини с грибами и курицей - фото шаг 1
Фетучини отварите в подсоленной воде до полуготовности. Промойте макароны в дуршлаге.
Фетучини с грибами и курицей - фото шаг 2
Грудку помойте. Уложите её на разогретое оливковое масло в сковороду. Обжарьте со всех сторон до румяного цвета. Потом разберите мясо на кусочки.
Фетучини с грибами и курицей - фото шаг 3
В этом же масле обжарьте заранее нарезанные грибы. Затем почистите и нашинкуйте лук с чесноком. Обжарьте их в другой сковороде в сливочном масле.
Фетучини с грибами и курицей - фото шаг 4
Отправьте к луку с чесноком грибы, сливки и орегано. Тушите всё вместе минуту.
Фетучини с грибами и курицей - фото шаг 5
Далее внесите сыр, соль и перец. Перемешайте. Готовьте ещё пару минут. А затем добавьте фетучини.
Фетучини с грибами и курицей - фото шаг 6
В конце добавьте курицу. Ещё раз перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фетучини с грибами и курицей:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
лучшие французские блюда

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
рецепт томатной пасты с креветками