Фасолевый суп на сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень нежный фасолевый суп, приготовленный на основе обычной сметаны. Используется всего несколько ингредиентов, зато суп получается очень насыщенным и невероятно вкусным. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления фасолевого супа на сметане. Предварительно нужно замочить фасоль в холодной воде, а затем отварить ее до готовности. На масле обжариваем муку с паприкой и сметаной, взбиваем массу венчиком. Добавляем сваренную фасоль вместе с жидкостью (при необходимости долейте еще воды). Доводим суп до кипения и варим еще 5 минут. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 500 Грамм
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
- Мука 2 Ст. ложки
- Паприка красная сладкая 1 Чайная ложка
- Сметана 400 Грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Фасолевый суп на сметане"
Замочите фасоль в холодной воде на всю ночь.
С утра промываем фасоль и отвариваем ее до готовности.
В кастрюле разогреваем масло, добавляем в него муку. Обжариваем муку на медленном огне, тщательно ее перемешивая.
Добавьте ложку паприки.
Перемешайте и добавьте сметану.
Тщательно взбейте массу венчиком, чтобы не было комочков.
Теперь засыпаем сюда фасоль вместе в с жидкостью. Солим и перчим по вкусу.
Доводим суп до кипения, варим 5 минут и снимаем с огня. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фасолевый суп на сметане
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Новогодний "Капрезе"
Завтрак из картофеля
Жареные баклажаны
Крем из творога
Кабачковые оладьи с творогом
Новогодний "Капрезе"
Завтрак из картофеля
Жареные баклажаны
Крем из творога
Кабачковые оладьи с творогом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ