Домашняя банановая карамель с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматная и тягучая банановая карамель готовится за считанные минуты. Чтобы придать десерту небольшую кислинку, не забывайте добавлять лимонный сок или лимонную кислоту. Подавайте карамель с блинами!
Описание приготовления:
Банановая карамель проста в приготовлении в отличие от обычной карамели. Чтобы подчеркнуть вкус фруктов, добавляйте ванильный сахар и молотую корицу. Карамель вкусна и в горячем, и в холодном виде, особенно со сладкой выпечкой или поджаренными тостами.Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Вода горячая 50 Миллилитров
- Корица молотая 1/2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1/4 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
186 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Домашняя банановая карамель с корицей"
Подготовьте указанные ингредиенты. Бананы лучше всего использовать мягкие, чуть переспевшие.
Бананы очистите от кожуры и нарежьте на части. Выложите в глубокую емкость и всыпьте ванильный сахар и молотую корицу. Помните вилкой в пюре.
Выложите банановое пюре в ковш или в кастрюлю с антипригарным дном. Всыпьте сахарный песок, лимонный сок и влейте воду. Аккуратно все перемешайте.
Прогрейте до кипения на умеренном нагреве примерно 5-7 минут, чтобы растворился сахарный песок. Не забывайте помешивать карамель, чтобы она не пристала ко дну.
Выложите горячую карамель в банку или в пиалу и поместите на холод, чтобы она остыла. При остывании карамель станет более густой, плотной. Затем подайте ее к столу с оладьями, блинами, панкейками и т.д.
Оценить рецепт Домашняя банановая карамель с корицей
4.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Соус "Ткемали" классический
Морковный торт с грушей
Винное желе с киви
Домашний лимонад с мятой
Рецепт фруктового салата со сливками
Соус "Ткемали" классический
Морковный торт с грушей
Винное желе с киви
Домашний лимонад с мятой
Рецепт фруктового салата со сливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов