Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Домашний квас для похудения

Домашний квас для похудения

Приготовил : Яна Горностаева

28.01.2017
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин

Не всем известно, что домашним квасом можно не только утолить жажду жарким летним днем, но и сделать свою фигуру более стройной! Простой рецепт освежающего напитка для похудения доступен каждому.

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить домашний квас для похудения, тогда прочтите это рецепт. В этом напитке содержится минимальное количество сахара, поэтому он абсолютно не навредит вашей фигуре и очистит организм. Отличный напиток для тех, кто заботится о своем внешнем виде.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты

Блюдо: Напитки / Квас

География кухни: Русская кухня

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Вода 8 Литров
Дрожжи 60 Грамм
Сахар 1 Стакан
Хлеб (бородинский) 700 Грамм
Изюм По вкусу

Количество порций 20

Как приготовить "Домашний квас для похудения"

Домашний квас для похудения - фото шаг 1

Хлеб порежьте на небольшие ломтики и подсушите в духовке или тостере. Чем больше вы его подсушите, тем насыщеннее будет вкус кваса. Но не перестарайтесь, подгоревший хлеб даст горчинку. Воду влейте в большую кастрюлю и вскипятите. Затем бросьте в нее сахар и размешайте до растворения. Когда вода остынет до сорока градусов, добавьте к ней дрожжи и подсушенный хлебушек.

Домашний квас для похудения - фото шаг 2

Обвяжите кастрюльку тонкой тканью или отрезом марли. Оставьте ее в теплом месте на 1,5 суток, то есть, на 36 часов. После истечения этого срока квас процедите и разлейте по трехлитровым бутылкам. Можете добавить еще немного сахара, но тогда квас будет более крепким. Бросьте в каждый бутыль по жмене изюма, он придаст кваску дополнительных "газиков". Выдержите квас одну ночь в прохладном месте.

Домашний квас для похудения - фото шаг 3

Готовый квас подавайте охлажденным. Закваску (хлеб) не выбрасывайте, а оставьте часть для того, чтобы сделать новый квас. Тогда на его приготовление будет уходить вдвое меньше времени.

Оценить рецепт Домашний квас для похудения