Сезонные рецепты:
Конфитюр из нектаринов
Джем из нектаринов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую приготовить джем из нектаринов, пока сезон. Он хорошо хранится, поэтому можно заготовить на зиму несколько баночек. Джем получается густым, очень ароматным и сладким.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить джем из нектаринов. Нектарины выбирайте спелые, но не слишком мягкие. Такой джем хорошо подойдет к оладушкам, блинчикам или тостам, а также для приготовления сладкой выпечки.Состав / Ингредиенты:
- Нектарины 300 грамм (вес очищенных и нарезанных нектаринов)
- Сахар 300 грамм
Количество порций
6
Калорийность
221 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Джем из нектаринов"
Подготовьте все ингредиенты.
Нектарины помойте, переберите. Используйте только целые фрукты без вмятин.
Разрежьте нектарины пополам, удалите косточки.
Затем нарежьте на кубики среднего размера и переложите в глубокую миску.
Засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 1-2 часа.
За это время нектарины пустят сок и растворят сахар.
Переложите нектарины в сахарном сиропе в кастрюлю. Доведите до кипения.
Варите на умеренном огне около 45-50 минут. Периодически помешивайте.
Джем должен загустеть и поменять цвет на янтарный. Учитывайте, что после остывания он станет еще гуще.
Горячий джем переложите в чистую стерилизованную баночку и закатайте.
Джем из нектаринов готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Джем из нектаринов
5.0
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов