мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Джем из айвы



Добавил:  
15.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Чем хорошо джем из айвы? Во-первых, джем из айвы очень густой консистенции, его удобно добавлять в пироги и в булочки, джем при выпекании не вытекает. Во-вторых, этот джем очень вкусный и полезный!

Описание приготовления:

Пошаговый рецепт джема из айвы:

Шаг1: Айву нужно хорошенько промыть. Вырезать сердцевину, удалить семена и нарезать небольшими дольками.

Шаг2: Дольки уложить в кастрюлю и залить водой так, чтоб покрывало только фрукты. Варить около 40-50 минут, пока айва не станет совсем мягкой и не поменяет цвет (станет красно-розовой).

Шаг3: Если вода за время варки не успела вся выпариться, тогда слейте ее. Затем ложкой разомните фрукты, либо воспользуйтесь блендером. Из айвы нужно сделать пюре и добавить сахар.

Шаг4: Затем джем поставить обратно на медленный огонь и варить до загустения. Периодически помешивать. Примерно за 30 минут джем станет таким как надо!

Шаг5: Горячий джем разлить по банкам. Хранить в холодильнике!

Желаю удачи в приготовлении джема из айвы и приятного чаепития!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Айва
Блюдо: Заготовки / Джемы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Айва — 1 Килограмм
  • Сахар — 400 Грамм
  • Лимонная кислота — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-7

Оценить рецепт Джем из айвы:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 11

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
праздничные рецепты на день рождения рецепты

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
что можно приготовить при помощи блендера