мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Джем из абрикосов на зиму

Джем из абрикосов на зиму



Добавил:  
12.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки.

Описание приготовления:

Такой джем из абрикосов на зиму не засахаривается и не скисает. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и поймете, какое вкусное лакомство будет у вас в доме. Для этого вам понадобится блендер и кастрюля с антипригарным дном.


Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Варенье / Джемы

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 1  Килограмм
  • Сахар — 1  Килограмм

Количество порций: 10-20

Как приготовить "Джем из абрикосов на зиму"

Джем из абрикосов на зиму - фото шаг 1
1. Для этого джема нам понадобятся спелые абрикосы. Тщательно их промываем, даем стечь лишней воде и удаляем косточки.
Джем из абрикосов на зиму - фото шаг 2
2. Измельчаем абрикосы в блендере до состояния пюре. Количество абрикосов и сахара можно отмерять любыми порциями (равное количество стаканов, мисок и т.п.).
Джем из абрикосов на зиму - фото шаг 3
3. Ставим емкость с абрикосами на огонь и начинаем варить. Огонь должен быть очень слабый, чтобы варенье не подгорело. В процессе тщательно мешаем джем и снимаем пенку.
Джем из абрикосов на зиму - фото шаг 4
4. Сахар добавляем практически сразу. Как только масса начнет загустевать, ее можно снимать с огня и разливать по стерилизованным банкам.
Джем из абрикосов на зиму - фото шаг 5
5. Хранится такой джем в холодильнике или в темном прохладном месте. Чем больше сахара будет положено в джем, тем гуще он будет.

Оценить рецепт Джем из абрикосов на зиму:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
что приготовить мужу на ужин рецепты

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рисовая запеканка с курицей