мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Джем из абрикосов без косточек

Джем из абрикосов без косточек



Добавил:  
17.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Уже появились первые абрикосы и самое время вспомнить наилучшие рецепты летних заготовок. Джем из абрикосов без косточек можно сделать легко и быстро. Запасаемся сахаром, абрикосами и банками!

Описание приготовления:

Если варить джем из абрикосов без косточек используя многократное нагревание, это сделает джем более плотным. Доводите джем до кипения и отставляйте охлаждаться. Последний раз хорошо прокипятите джем, но не более 5 минут. Главное следите, чтоб джем не пригорел, это испортит его бесповоротно. Джем из абрикосов без косточек идеально подходит для блинчиков и вафель, можно печь с ним пироги и особенно вкусно намазывать на хлеб с маслом. Впрочем, это воспоминание детства, а в детстве все было вкуснее. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Джемы
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Заготовки без

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 2 Килограмма
  • Сахар — 1,3 Килограмма

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Джем из абрикосов без косточек"

Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 1
Абрикосы разделить на половинки, удалить косточки и засыпать сахаром. Оставить на ночь.
Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 2
Абрикосы доводить до кипения, но не кипятить. Проделать это 6-7 раз отставляя варенье с огня.
Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 3
Джем можно растолочь в пюре перед последним кипячением.
Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 4
Банки помыть и прокалить в духовке.
Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 5
Крышки можно залить кипятком или также прокалить в духовке.
Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 6
Горячий джем разложить по банкам и закатать.
Джем из абрикосов без косточек - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Джем из абрикосов без косточек:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
овсяная каша рецепт

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
приготовить фасоль