Сезонные рецепты:
Суп из брокколи диетический
Диетический суп из брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тем, кто предпочитает не только вкусные, но и низкокалорийные блюда, хочу рассказать простой и быстрый рецепт супчика. Он чудесно подойдет для рациона малышей и взрослых, так что рекомендую запомнить.
Описание приготовления:
Рекомендую обратить ваше внимание на этот удивительный вариант, как приготовить диетический суп из брокколи. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате — чудесное легкое блюдо для обеда. При желании в рецепт можно добавить также другие овощи (морковь, сладкий и острый перец и т. д.) или разные специи, например.Состав / Ингредиенты:
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Луковица 0.5-1 штуки
- Яблоко 0.5 штуки
- Брокколи 1 штука
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (по желанию)
Количество порций
3
Калорийность
94 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Диетический суп из брокколи"
1. Вымойте, обсушите брокколи. Разделите на соцветия, при необходимости разрежьте.
2. Очистите луковицу, чеснок и немного яблочка. Нарежьте все мелкими кусочками. В небольшую кастрюлю или сотейник налейте чуточку растительного масла и разогрейте.
3. Выложите все в масло, обжарьте пару минут, помешивая, а затем влейте чистую воду или заранее приготовленный овощной бульон. Доведите до кипения, посолите и добавьте специи по вкусу. Оставьте на среднем огне варить до мягкости брокколи.
4. После переложите в чашу блендера овощи, добавьте немного бульона и взбейте до однородности. Вливайте бульон, чтобы достичь нужной консистенции. После снова поставьте супчик на огонь, доведите до кипения — и можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетический суп из брокколи
2.8
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов