мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цукини в воке



Добавил:  
22.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Это одно из самых простых и экономичных блюд, которые только можно приготовить в воке. Такие кабачки могут быть сочным гарниром к мясу или рыбе, а также интересной и невероятно вкусной закуской.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт цукини в воке прежде всего, конечно, посвящен всем любителям азиатской кухни, поскольку здесь вы встретите классическое сочетание вкусов характерное для нее. Однако не только отличный вкус я хочу отметить в этом блюде, но и то, что делается оно очень быстро, а продуктов, чтобы приготовить цукини в воке в домашних условиях, понадобится совсем немного.

1) Цукини хорошенько промываем и, не очищая его от кожуры, нарезаем кабачок на кубики шириной около 1,5-2 см.

2) В вок наливаем растительное масло и ставим его на огонь, затем опускаем в разогретое масло нарезанный цукини и жарим его 5 минут. После этого добавляем к цукини соевые ростки, перемешиваем все и жарим еще минут 5.

3) Затем мы добавляем к овощам томатную пасту, соевый соус по вкусу, сахар, измельченный чеснок и острый перец, опять все перемешиваем и готовим блюдо 5-10 минут, после чего снимаем его с огня.

Цукини в воке готовы, и их можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Цукини — 2 Штуки
  • Соевые ростки  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Паста томатная  — 1-2 Ст. ложек
  • Сахар коричневый  — 1 Чайная ложка (можно заменить медом)
  • Соус соевый  — По вкусу
  • Перец острый молотый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Цукини в воке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
щавелевые щи в мультиварке

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
как приготовить кабачковую икру на зиму в домашних условиях